Sve o algama
Bez obzira na to što se alge već hiljadama godina koriste u čovekovoj ishrani, u našoj kulturi nisu oduvek pristune. Kod nas ih tek u poslednjih nekoliko godina sve češće možemo pronaći u ponudama restorana. Naime, one su nezaobilazna namirnica u japanskoj kuhinji. Zahvaljujući Japancima i njihovom promovisanju makrobiotičke ishrane, u današnje vreme alge se […]