Povrće

Vreme berbe je najuzbudljivije vreme za baštovane i povrtare. Međutim, često iz neznanja bacamo delove biljaka koji, ne samo da su jestivi, …

Lekovita priroda – keleraba ima minimalno kalorija, a daje osećaj sitosti, jača imunitet, reguliše metabolizam, neutrališe dejstvo slobodnih radikala, snižava loš holesterol… …

Voće starih Inka raste i na Balkanu. Fizalis snažno podiže imunitet i efikasno deluje u borbi protiv slobodnih radikala. Deluje kao antibiotik, …

Kurkuma je popularan začin iz porodice đumbirovki, jarko žute boje, koji je neizostavan sastojak u pripremi indijskih i jela karakterističnih za Bliski …

Verovatno svi znate koliko je cvekla zdrava i da je prava riznica vitamina i minerala. A da li ste znali da cvekla …

Da biste ublažili ili čak zalečili prehladu, sve što je potrebno su kriške luka u čarapama u kojima ćete prespavati. Ovaj recept …

Dinja

Ovog leta nikako ne smete zaboraviti na dinje. Prepune su zdravih nutrijenata, odlične za mršavljenje, ali i podsticanje lepog preplanulog tena. Kao …

Beli luk se možda smatra prirodnim antibiotikom broj 1, međutim, ni crni luk ne treba potcenjivati. Uopšte! Stručnjaci se slažu da postoje …

Semenke bundeve se u medicinske svrhe koriste već hiljadama godina. Bogat su izvor magnezijuma, kalcijuma, kalijuma, gvožđa, cinka i vitamina K. Odličan …

Obično se smatra da lubenica sadrži samo vodu i osvežava kada su velike vrućine. Laicima nije poznato da lubenica, pored tečnosti, sadrži …

U narodnoj medicini celer se najčešće upotrebljava za čišćenje organizma (posebno krvi), jačanje nerava i kao lek za bolesti bešike jer podstiče …

Rukola (Eruca sativa) je mediteranska samonikla biljka zelenih listova i pomalo oporog ukusa. Spada u grupu lisnatog povrća, potiče iz centralne i …

Novo istraživanje otkriva da je đumbir u smanjenju bolova podjednako efikasan kao i lekovi protiv bolova, na primer, ibuprofen. I dok je …

Krastavce svi dobro poznajete, ali koliko dobro? Začudićete se kada vam otkrijemo neke činjenice o ovoj jako zdravoj i korisnoj biljci. Krastavac …

Brokoli

Ako ovo povrće jedemo dva-tri puta nedeljno, rizik od malignih tumora, prema procenama stručnjaka, možemo smanjiti čak za pedeset odsto. Iako sve …

Brokoli čuva naše kosti Nova studija Univerziteta Ist Anglija u Velikoj Britaniji pokazala je da brokoli može da spreči, odnosno znatno uspori …

Povrće – sveže ili kuvano?

Iako će većina na ovo pitanje odgovoriti kako je sirovo povrće bogatije nutrijentima ( a kuvano možda čak uopšte nema ni n …

Krastavac

Nekada su nas učili da krastavac nema posebnih nutricionističkih kvaliteta osim što je dobar diuretik. Zaboravite i pročitajte sledeći tekst : krastavac je …

Đumbir

Đumbir je poznat kao začin, ali i kao lek više od 3.000 godina. Poreklom je iz Azije, ali se gaji i koristi …

Beli luk

Skoro svi znaju koje su prednosti belog luka ali u ovoj čudesnoj biljci postoji toliko informacija koje je korisno znati… Sakupili smo …

Celer

Divlji celer koristili su za jelo drevni Egipćani, Grci i Rimljani i o tome postoje mnogi istorijski zapisi. Celeru su kroz istoriju, …

Paprika

Paprika potiče iz Južne Amerike, a u Evropu su je doneli Španci u 15. veku. Tokom vremena, gajenje paprike se proširilo po …

Peršun

Peršun se koristio još u doba starih Grka i Rimljana. Danas se u ishrani koristi i podzemni i nadzemni deo, dakle koren, …

Karfiol

U novije vreme se karfiol, kao i ostalo povrće iz „porodice kupusa“, sve više preporučuje i koristi kao zdrava hrana. Zbog svoje …

Zbog svoje energetske, hranljive i lekovite vrednosti, paradajz je postao redovna salata, hrana i preliv. Pored toga, paradajz pomaže u sprečavanju i …

Cvekla (Beta vulgaris)

Zbog svoje lekovitosti, cvekla se odavno koristi u narodnoj medicini, ali se i u savremenij medicini koriste njena lekovita svojstva. U našim …

Šargarepa

Šargarepa je jedno od najzdravijih povrća, jer sadrži dosta korisnih i lekovitih sastojaka. Kao hrana koristi se u celom svetu. Ima antimikrobno …

Krompir je dobar izbor

Krompir je nepravedno, iz neznanja, ili zbog raznih trendova u ishrani, često optuživan da goji i nije zdrav. Krompir(ići) pržen(i) u suncokretovom …

Korpa

Nema proizvoda u korpi.

Pozovi nas