Dobri razlozi za tofu
Tofu je visokoproteinski prehrambeni proizvod koji nastaje u procesu zgrušavanja proteina iz soje, jednostavno, tofu je sir od soje. On je bogat izvor proteina, nije kaloričan i sadrži visok procenat minerala i vitamina kao što su magnezijum, gvožđe, vitamin B. Često se koristi u ishrani tokom trajanja različitih dijeta a poznat je i kao zamena […]