ZAŠTO JAPANCI JEDU ALGE? Nutricionistkinja Tatjana Popović otkriva njihovu tajnu dugovečnosti i zdravlja
Morske alge ili morska trava tradicionalno su deo japanske kuhinje, ali su zahvaljujući širokom spektru zdravstvenih prednosti popularnost stekle i u drugim delovima sveta. Istraživači sa Univerziteta Pjera i Marije Kiri otkrili su enzim koji može da razgradi morske alge, te su ustanovili da bakterije koje ga proizvode, pretežno žive u crevima Japanaca. Takođe, […]





Biotarapeutska ploča, Kvantna medicina