Astaksantin, karotenoid koji se prvenstveno nalazi u morskom životu, ima moćna antioksidativna svojstva.
Ovaj prirodni pigment odgovoran je za tamnocrvenu nijansu određenih morskih plodova i povezan je sa zdravstvenim prednostima, uključujući kardiovaskularno zdravlje i poboljšane atletske performanse.
Šta je astaksantin?
Astaksantin je prirodni pigment, sličan hlorofilu i beta-karotenu, koji biljkama daje zelenu, narandžastu ili žutu boju.
Za razliku od drugih karotenoida, astaksantin prvenstveno proizvodi vrsta mikroalgi poznata kao Haematococcus pluvialis. Morski život se hrani ovim algama, dajući ribama i rakovima poput lososa i jastoga jarko crvenu nijansu.
Astaksantin je moćan antioksidans koji štiti ćelije od štetnih efekata slobodnih radikala povezanih sa izlaganjem zagađenju, lošim navikama u ishrani i hroničnim stresom. Slobodni radikali, takođe poznati kao reaktivne vrste kiseonika (ROS), su nestabilni molekuli koji oštećuju ćelijske komponente, uključujući DNK.
Neravnoteža između slobodnih radikala i antioksidanata može izazvati oksidativni stres, glavni faktor u raznim hroničnim bolestima, kao što su rak, kardiovaskularni problemi i neurodegenerativna stanja.
7 zdravstvenih prednosti astaksantina
Antioksidativna aktivnost astaksantina je znatno veća od mnogih drugih antioksidanata u ishrani, uključujući beta-karoten, vitamin E i vitamin C.
Ovo čini astaksantin odličnim izborom za unapređenje opšteg zdravlja i borbu protiv oštećenja u telu uzrokovanih oksidativnim stresom.
1. Pomaže u održavanju zdrave kože
Astaksantin može smanjiti oštećenje kože i podržati funkciju zdrave barijere kože smanjenjem štetnih efekata ultraljubičastog (UV) zračenja. Prekomerno izlaganje UV zračenju može razbiti kolagen, što dovodi do preranog starenja, bora i tamnih fleka.
Studija objavljena u Nutrients otkrila je da dodatak astaksantinu smanjuje oštećenje kože izazvano UV zračenjem, istovremeno poboljšavajući teksturu kože, izgled i sadržaj vlage.
2. Smanjuje rizik od srčanih oboljenja
Produženi periodi visokog šećera u krvi mogu oštetiti krvne sudove srca, povećavajući rizik od srčanih bolesti.
Istraživanje objavljeno u Journal of Functional Foods pokazalo je da antioksidant astaksantin može pozitivno uticati na metabolizam glukoze, što je povezano sa boljom kontrolom šećera u krvi i kardiovaskularnim zdravljem.
Pored toga, utvrđeno je da astaksantin promoviše uravnotežen metabolizam lipida, što je povezano sa manjim rizikom od ateroskleroze, što je vodeći uzrok srčanih i moždanih udara.
3. Poboljšava kognitivne funkcije
Očuvanje kognitivne funkcije je od suštinskog značaja za starije ljude podložne neurodegenerativnim bolestima koje mogu dovesti do zaborava, gubitka pamćenja i promena raspoloženja.
Studija objavljena u Frontiers in Pharmacologi pokazala je da astaksantin ima neuroprotektivne efekte, potencijalno nudeći terapeutska svojstva kod osoba sa kognitivnim padom u vezi sa godinama, Alchajmerovom bolešću i epilepsijom.
Astaksantin može da prođe krvno-moždanu barijeru, važan sloj tkiva koji snabdeva mozak hranljivim materijama. Jednom u centralnom nervnom sistemu, astaksantin može pomoći u smanjenju oksidativnog oštećenja i upale, što podržava zdravlje mozga i pomaže u smanjenju rizika od neuronskih problema
4. Promoviše zdravlje očiju
Zamagljen vid je uobičajen znak starenja i prekomernog izlaganja plavoj svetlosti.
Snažna antiinflamatorna i antioksidativna svojstva astaksantina mogu smanjiti rizik od makularne degeneracije, oblika oštećenja mrežnjače povezanog sa slepim pegama i gubitka centralnog vida.
„Astaksantin može pomoći u sprečavanju hronične ćelijske degeneracije, posebno u očima, što može smanjiti rizik od makularne degeneracije i katarakte“, objašnjava dr Berg.
Studija objavljena u Free Radical Research otkrila je da astaksantin smanjuje oksidativni stres u očnim fotoreceptorima i sprečava degeneraciju mrežnjače od plave svetlosti.
5. Jača imuni sistem
Astaksantin može pomoći u održavanju zdravlja imuniteta i aktiviranju bele krvi i prirodnih ćelija ubica. Ove ključne imune ćelije proizvode antitela koja otkrivaju i eliminišu invazivne bakterije i viruse i pomažu u uništavanju oštećenih i disfunkcionalnih ćelija povezanih sa manjim rizikom od raka.
Istraživanje objavljeno u Foods otkrilo je da astaksantin podstiče proizvodnju antitela i poboljšava sposobnost tela da prepozna i zaštiti od stranih mikroorganizama.
6. Promoviše funkciju jetre
Astaksantin takođe može smanjiti oksidativni stres u jetri i promovisati optimalnu funkciju jetre smanjenjem upale u ćelijama jetre.
Studija objavljena u Drug Design, Development, and Therapi pokazala je da astaksantin ima terapeutske prednosti za različite bolesti povezane sa jetrom, uključujući fibrozu jetre, bezalkoholnu masnu jetru i tumore jetre.
7. Može poboljšati atletske performanse
Iako je potrebno više istraživanja na ljudima, istraživanja na životinjama su pokazala da astaksantin može povećati izdržljivost, smanjiti umor i smanjiti rizik od oštećenja mišića izazvanih vežbanjem kod sportista.
Pregled objavljen u Frontiers in Nutrition navodi: „Istraživanja sprovedena na životinjskim modelima pružaju dokaze koji podržavaju upotrebu astaksantina kao dijetetskog dodatka za rekreativno aktivne pojedince i sportiste.
Izvori astaksantina
Astaksantina ima u izobilju u slatkovodnim i slanim vrstama mikroalgi, uključujući Haematococcus pluvialis, Chlorella zofingiensis i Chlorococcum.
Međutim, najdostupniji prirodni izvori astaksantina za ljude nalaze se u morskim divljim životinjama koje konzumiraju ove vodene mikroorganizme.
Namirnice bogate astaksantinom uključuju:
Divlji pacifički losos sockei
Crvena pastrmka
Jastog
Škampi
Rakovi
Rakovi
Krill
Ribe i rakovi ulovljeni u divljini sadrže veći nivo astaksantina od onih uzgojenih na farmama, što ih čini najboljom opcijom za promovisanje antioksidativne odbrane tela.
Prema studiji objavljenoj u Environmental Health Perspectives, riba uzgojena na farmama sadrži više zagađivača, uključujući pesticide, dioksine, toksafen i dieldrin, koji su povezani sa rakom i drugim zdravstvenim rizicima.
Pored toga, ribe uzgajane na farmama su podložnije bolestima i često se leče antibioticima, što je povezano sa povećanim rizikom od otpornosti na antibiotike kod ljudi.
Pored toga, astaksantin je takođe dostupan u dopunskom obliku i pogodna je opcija za promovisanje zdravog tela i opšteg blagostanja.
Mogući nedostaci
Konzumiranje astaksantina u morskim plodovima je bezbedno za većinu ljudi. Međutim, oni alergični na morske plodove su u opasnosti
Izjava koju je objavila Uprava za hranu i lekove (FDA) proglasila je suplementaciju astaksantina generalno prepoznatom kao bezbednu (GRAS) kada se uzima u malim dozama.
Međutim, suplementacija visokim dozama astaksantina je povezana sa povećanim rizikom od promene boje stolice, povećanog pražnjenja creva i bolova u stomaku.
Ko ne bi trebalo da uzima suplemente astaksantina?
Dodatak astaksantina može izazvati neželjene reakcije kod osoba sa određenim zdravstvenim problemima ili kod onih koji uzimaju lekove na recept.
Astaksantin može sniziti krvni pritisak, povećavajući rizik od opasno niskog krvnog pritiska kod onih koji uzimaju hipertenzivne lekove.
Pored toga, trudnice ili dojilje takođe treba da izbegavaju astaksantin, pošto su podaci o njegovom uticaju na nerođenu bebu i bebe koje doje ograničeni.
Iako se dodaci astaksantina smatraju bezbednim, ključno je da se konsultujete sa zdravstvenim radnicima pre nego što uzmete astaksantin ako već imate zdravstvene probleme ili uzimate lekove na recept.
Koliko astaksantina možete uzeti?
Oni koji nemaju pristup kvalitetnim morskim plodovima mogu dopuniti prirodnim ekstraktom astaksantina ili uljem krila.
Suplementi astaksantina se obično uzimaju u dozama između 4 i 12 miligrama, uzimaju se jednom ili dva puta dnevno.
Ključno je da se odlučite za ekstrakt astaksantina dobijen iz algi, a ne iz sintetičkih izvora i uzimate ga uz obroke kako biste poboljšali njegovu apsorpciju.
Astaksantin je takođe prirodno prisutan u ulju krila, a uobičajena doza je oko jednog grama dnevno, obično se uzima sa hranom.
Šta je bolje, koenzim Q10 ili astaksantin?
Astaksantin se smatra jednim od najmoćnijih antioksidanata, koji apsorbuje više slobodnih radikala od alfa lipoične kiseline, vitamina C i koenzima K10 (CoK10). Antioksidativna svojstva astaksantina su navodno 800 puta veća od CoK10.
Izvori
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29941810/
https://vvv.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623005376
https://vvv.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9263351/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37897411/
https://vvv.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8394466/
https://vvv.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7293384/
https://vvv.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5778137/
https://vvv.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1257546/
www.drberg.com
Neutralizator štetnog elektromagnetnog zračenja – Mobičip